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標題：保鮮封存利器——真空包裝機的妙用

正文：

隨著現代生活的節奏加快，人們對於食物的要求也變得越來越高。新鮮、美味、方便成為食品的基本要求之一。為了讓食物更長時間保持新鮮味美，真空包裝機應運而生。

真空包裝機是一種能將包裝物內的氧氣抽取，形成真空狀態，以延長食物保鮮期的設備。其原理是通過抽取袋內的空氣，減少氧氣對食物的影響，避免細菌生長以及氧化反應的發生，進而達到食物保鮮的目的。

首先，真空包裝機能夠有效減少食物的氧化速度。食物在與氧氣接觸時容易發生氧化反應，從而使食物產生變質。而真空包裝機能夠有效地將食物周圍的氧氣抽取，大大減緩了食物的氧化速度，使其保鮮期得以延長。

其次，真空包裝機能夠阻隔細菌和霉菌的侵入。食物在真空包裝後，細菌和霉菌難以在無氧的環境下生長和繁殖，從而降低了食物受到細菌污染的風險。這對於儲存一些易腐食品，如肉類、海鮮等具有重要的意義，能夠避免食物變質造成的食品安全問題。

此外，真空包裝機還能夠保護食品的質地和口感。傳統的保鮮方法往往需要將食物放入冷凍室冷凍，這樣容易引起食物脫水現象，使其失去原本的鮮嫩口感。而真空包裝機能夠有效保護食物的水分含量，防止食物脫水，從而保持其食材原本的質地和口感。

最後，真空包裝機不僅適用於食品的保存，也廣泛應用於其他領域。例如，化妝品、藥品等需要保持其成分的純淨度和穩定性的物品，也可以使用真空包裝機進行封裝和保存，以延長其使用壽命。

總結來說，真空包裝機是一款方便、實用的食品儲存利器。它能夠有效延長食物的保鮮期，減緩食物氧化速度，阻隔細菌侵入，保護食物質地和口感。同時，它也擁有廣泛的應用價值，可應用於其他領域的物品保存。無論是家庭使用還是商業烹飪，真空包裝機都是一個不可或缺的好幫手。

安妞안녕 樂安邑城：過去與如今的鮮豔相遇！( 攝影 / 廖晨光 )

【旅遊經 廖晨光報道】

安妞안녕 樂安邑城：曩昔與如今的美麗相遇！

在韓國全羅南道順天市以西 22 公里的樂安邑城（낙안읍성），自朝鮮時期至今約有600多年的歷史，為朝鮮時期具有代表性的邑城，也是而今韓國僅存朝鮮時期邑城中現存最好的一個，是一座讓人仿佛穿越光陰的歷史寶藏。這座邑城不僅完全留存了朝鮮時代的城郭、東軒、客舍、林慶業將軍碑等9棟主要民風文化財產衡宇及13處文化遺產，並保存了約290間茅草屋的傳統庶民建築，更是韓國國度指定第一個城與村一起被列為史蹟的處所，並於2011年被列入結合國教科文組織世界遺產預備名單。

全羅南道順天市 樂安邑城：歷史之韻  ( 攝影 / 廖晨曦 )

順天樂安邑城 東門樂豐樓：穿越時空  ( 攝影 / 廖晨曦 )

樂安邑城的歷史可以追溯到朝鮮太祖六年（1397年），那時日軍入侵，襄惠公金贇吉在此地起義並建造了土城防禦。300年後，在仁宗四年（1626年），忠愍公林慶業將軍上任樂安郡守，最先了樂安邑城的大範圍重建。現今樂安邑城整體上呈長方形，城郭哄騙天然石奇妙建造，構成高4m、寬3-4m、總長1410m的壯觀城池。城牆計有東、南、西三座城門，即使顛末近400年的歲月考驗，依然保留無缺。旅客可登上城牆自高處遠眺邑城莊園全景及北方雄踞的金錢山(금전산)，豔麗雄偉的情景讓人難以用言語形容。

順天樂安邑城 ：曩昔與現在的斑斓相遇  ( 攝影 / 廖晨光 )

順天樂安邑城 南門雙清樓：城郭使用天然石奇妙建造  ( 攝影 / 廖晨曦 )

自城牆高處遠眺樂安邑城莊園全景及北方雄踞的金錢山(금전산) ( 攝影 / 廖晨曦 )

順天樂安邑城 ：曩昔與現在的美麗相遇  ( 攝影 / 廖晨光 )

真空袋

樂安之館：古時中心官員使節下榻之官舍 ( 攝影 / 廖晨曦 )

除硬體城郭外，重要的民風資料等各類文化遺產等有形和無形資本，也在勉力下獲得完好的留存。城內至今仍約有近100戶230名居民至今仍在此城棲身糊口，並提供遊客庶民文化體驗及民宿辦事，為一座朝氣蓬勃「活的」民俗文化村。這裡不但是一座歷史古蹟，更是一個富有歷史教育價值的傳統村落，展現著本地居民曾的生涯樣貌。

與樂安邑城傳統茅草屋的鮮豔相遇  ( 攝影 / 廖晨曦 )

與樂安邑城傳統茅草屋的美麗相遇   ( 攝影 / 廖晨曦 )

樂安邑城 有多種各樣的傳統庶民糊口體驗 ( 攝影 / 廖晨光 )

樂安邑城 傳統庶民生涯體驗  ( 攝影 / 廖晨光 )

樂案邑城內仍有居民在今生活  ( 攝影 / 廖晨光 )

當旅客們自東門樂豐樓步進入邑城內，彷彿馬上穿越到歷史場景中，這裡曾是多部知名如《大長今》、《龍的眼淚》、《太祖王建》、《雲畫的月光》等韓劇之拍攝地，令遊客有一種身臨其境的感覺。與其他展現用村落不同，樂安邑城留存了傳統茅草屋過去，表現著南部處所室第樣式的特點，包括檐廊、廚房、土房、屋頂與石階上的醬缸等元素。

多部知名如《大長今》、《太祖王建》、《雲畫的月光》等韓劇之拍攝地  ( 攝影 / 廖晨曦 )

緩步邑城村莊 體驗時空的穿越  ( 攝影 / 廖晨光 )

傳統茅草屋典雅而古樸，內部則融合了現代舉措措施供給舒適的民宿體驗  ( 攝影 / 廖晨曦 )

依山勢而建的邑城城牆  ( 攝影 / 廖晨光 )

要深度體驗樂安邑城的歷史，建議無妨可選擇本地的傳統民宿。在邑城內，有多處傳統茅草屋供應B＆B民宿體驗，讓旅客能夠與歷史建物共眠。這些傳統茅草屋典雅而古樸，內部則融會了現代舉措措施，提供舒適的住宿體驗。
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順天樂安邑城 原汁原味的韓國傳統生涯  ( 攝影 / 廖晨曦 )

回到朝鮮時期  感觸感染韓國歷史的深摯底蘊  ( 攝影 / 廖晨光 )

順天樂安邑城 體驗原汁原味的韓國傳統糊口  ( 攝影 / 廖晨光 )

在傳統茅草屋中，你能感觸感染到原汁原味的韓國傳統生涯及暖炕，同時享遭到現代舒適的便當。屋內擺設著古老的傢俱，古色古香的裝潢，使整個空間彷彿穿越到古代。夜晚，透過茅舍的窗戶，可以賞識到城內燈火通明的氣象，感觸感染這座城市在夜晚的神秘之美。若是冬季來訪，或有機遇可一睹滿城雪白之美！

順天樂安邑城內木雕的守護神  長勝將軍像  ( 攝影 / 廖晨光 )

樂安邑城內各類造型的守護神長勝將軍像  ( 攝影 / 廖晨曦 )

樂安邑城內朝鮮時期監獄  ( 攝影 / 廖晨曦 )

樂安邑城重現多種傳統文化及活體驗  ( 攝影 / 廖晨曦 )

順天樂安邑城 穿越光陰的體驗之旅  ( 攝影 / 廖晨曦 )

順天樂安邑城不但是歷史的見證者，更是一場穿越時光的體驗之旅。古老的城牆、古樸的茅草屋，將遊客們帶回朝鮮時期，感觸感染韓國歷史的深摯底蘊。選擇在城內的傳統茅草屋投宿，更可以或許與歷史建築同享夜晚，成為韓國路程中難忘的一部分。更多相幹舉止資訊請洽詢官網 https://www.suncheon.go.kr/nagan/
或韓國觀光公社https://big5chinese.visitkorea.or.kr/svc/main/index.do

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